イグレック

【ロマネ・コンティの一つキュヴェに値する】

フランスワインに関する随一の専門家ミシェル・ベタンに評されてから今まで
ナチュラルワインどころか、ブルゴーニュあるいはもっと・・・・

世界の頂点の一つとなったのがドメーヌ・ド・シャソルネィ
造り手フレデリックコサールのブルゴーニュワイン！

そんなフレデリック・コサールがとうとう
ブルゴーニュのなかでも最高峰アペラシオンを手掛けた！

ピュリニー・モンラッシェ　レ・リュショ[2006]
フレデリック・コサール


「ロマネ・コンティの一つキュヴェに値する」

フランスワイン随一の専門家ミシェル・ベタンに↑このように評されたフレデリック・コサールのワイン！


フランスワインに関する随一の専門家ミシェル・ベタンに評されてから今まで
ナチュラルワインどころか、ブルゴーニュあるいはもっと・・・・
世界の頂点の一つとなったのがドメーヌ・ド・シャソルネィのワイン。

そのワインは、個性類まれなるものではあるものの
ニュイ・サン・ジョルジュやサン・ロマン、オーセイ・デュレス等
マイナーなアペラシオンに今までとどまっていました。


シャソルネィの造り手フレデリック・コサールほどならば
もっとメジャーな最高峰のアペラシオンで振るう腕を見てみたい・・・・


アペラシオンには一切こだわらない当店「イグレック」ですが
これはブルゴーニュゆえに、フレデリック・コサールゆえにの想いかもしれません。

いえ、フレデリック本人も最高峰を造ってみたいと思っていたのです！
そんな願いが叶って、フレデリック・コサールが密かに造った力作、
ブルゴーニュ最高峰のアペラシオンがこれ！

ブルゴーニュ最高峰、いえ世界随一ともいえるピュリニー・モンラッシェ！

彼の白ワインに対する拘り！
いずれも厳選された最高のブドウを集め、
天下一品の無農薬栽培・ナチュラルな醸造！

しかも新井順子が自前で寝かせておいたバックヴィンテージの宝物です！

Puligny Monterashet Les Reuchaux Blanc 2006 Frederic Cossard
カテゴリー：白ワイン
品種：シャルドネ100％
容量：750ml
産地：フランス/ブルゴーニュ

ブルゴーニュの中でもピュリニー・モンラッシェは憧れ。
むしろ世界的に「シャルドネの聖地」とまで言われる名品です！


＜専門家：フランク・スクンメイカー＞
　　まさにここだ。
　　三つある偉大なブドウ畑のうち、二つは半分がピュリニーに、
　　もう半分が隣あうシャサーニュの村にまたがっている。


新井順子の店「イグレック」の真骨頂、
シャソルネィのフレデリック・コサールが密かに造った
ブルゴーニュでも最高峰のアペラシオン！

生産量がもともと少ない上、
バックヴィンテージの残り数はほんのわずかですので早い者勝ちです。