『同じ造り手・・・・それも話題のフレデリック・コサール』
『三傑の畑ピュリニー、ムルソーに続くシャサーニュ！』
『そして待望の１級畑！』
最高に贅沢ゴージャスな飲み比べができそうです☆
＜飲み比べ！フレデリック・コサールのピュリニーはこちら！＞
＜飲み比べ！フレデリック・コサールのムルソーはこちら！＞
フレデリック・コサール
フランスワインに関する随一の専門家ミシェル・ベタンに評されてから今まで
ナチュラルワインどころか、ブルゴーニュあるいはもっと・・・・
世界の頂点の一つとなったのがドメーヌ・ド・シャソルネィ
造り手フレデリックコサールのブルゴーニュワイン！
そんなフレデリック・コサールがとうとう
ブルゴーニュのなかでも最高峰アペラシオンを手掛けた！
そのワインは、個性類まれなるものではあるものの
ニュイ・サン・ジョルジュやサン・ロマン、オーセイ・デュレス等
マイナーなアペラシオンに今までとどまっていました。
もっとメジャーな最高峰のアペラシオンで振るう腕を見てみたい・・・・
アペラシオンには一切こだわらない当店「イグレック」ですが
これはブルゴーニュゆえに、フレデリック・コサールゆえにの想いかもしれません。
いえ、フレデリック本人も最高峰を造ってみたいと思っていたのです！
そんな願いが叶って、フレデリック・コサールが密かに造った力作、
ブルゴーニュ最高峰のアペラシオンがこれ！
ブルゴーニュ最高峰、いえ世界随一ともいえるピュリニー・モンラッシェ！
彼の白ワインに対する拘り！
いずれも厳選された最高のブドウを集め、
天下一品の無農薬栽培・ナチュラルな醸造！
しかも新井順子が自前で寝かせておいたバックヴィンテージの宝物です！
Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2006 Frederic Cossard
カテゴリー：白ワイン
品種：シャルドネ100％
容量：750ml
産地：フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ三傑の中のシャサーニュ、しかも待望の１級畑！
よくピュリニーとシャサーニュの味わいの違いは
「ピュリニーの張りつめた感じ」に対し、
「シャサーニュはより余裕・ゆとりのある感じ」
のような表現がよく用いられます。
この味わいの違いの「ワインの贅沢な楽しみ」を
最高の造り手フレデリック・コサールのもので
ぜひアナタ自身が感じ取ってください☆
＜専門家：マット・クレイマー＞
ブルゴーニュの愛好家は、ピュリニーの白とシャサーニュの白
との違いを判別することにあきれるほど熱心・・・・
新井順子の店「イグレック」の真骨頂、
シャソルネィのフレデリック・コサールが密かに造った
ブルゴーニュでも最高峰のアペラシオン！
生産量がもともと少ない上、
バックヴィンテージの残り数はほんのわずかですので早い者勝ちです。
