イグレックのワインとは!

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当店のワインは!

イグレックのワインは

  • *世界に認められるワインをフランスの自社畑で自ら造るワイン醸造家
  • *ブラインド試飲で銘柄とヴィンテージを全て当てた伝説を持つ能力のソムリエ
  • *長年日本に影響を与えるワインを紹介してきたコンサルタントおよびインポーター

そんな、ワインのあらゆる面を知り尽くした弊社代表の「新井順子」がお届けするスペシャルティワインです。

「価格のわりには美味しい」程度で、大量生産の安いワインを取り扱うような妥協は一切いたしません。

イグレックが求めるコストパフォーマンスとは・・・・
今まで3000円のワインを3000円で購入していたアナタに
5000円のワインを3500円で購入することがイグレックで実現することです。

そのワインは

  • *必ず新井順子自身が
  • *醸造家の人となりを確かめ親しくなり
  • *幾度となく現地での試飲を重ねて味わいを十二分に吟味し
  • *幾度となく現地の畑や醸造現場を訪れる

従来のワインショップでは真似のできないパーフェクトスタイルの品揃えのワインショップです

  1. 新井順子が生産者から直接、スペシャルティワインを買い付ける
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  2. 日本で圧倒的な信頼を誇る寺田倉庫(東京都品川区)に納められる
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  3. 同区内にある弊社定温倉庫にて速やかに梱包作業
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  4. 配送業者により適時クール便を使用し速やかにアナタのお手元にお届け

お客様のご注文があってはじめて寺田倉庫を出ます。
寺田倉庫にほど近い弊社の定温倉庫に到着してから当店を発送するまでのお時間わずか数時間と・・・・

「ワインにとって最も環境移動変化の少ない運用システムを考え抜きました」

ワインのできを確認しています ブドウの出来を見ています 収穫されたブドウ

> ご到着後

  • *完全もしくはなるべく、無農薬・有機栽培のブドウのワインで
  • *完全もしくはなるべく、SO2(二酸化硫黄)等の化学物質を醸造にも使用しないワイン

「ワインは生き物」と言われている以上にイグレックのワインは生き物です。

「安全な食べ物」「極上の食べ物」がデリケートなのと同様に、イグレックが取り扱うワインの保管等には次の点にご注意。

【すぐにお飲みになる場合】

現地から移動し続けたワインが「静かに休める」時間のためにボトルを静かに立てておく時間をできるだけ取っていただけますとよりいっそう本来の味わいを楽しめます。

【すぐに飲まず、しばらく保存する場合】

なるべく温度13度前後で一定する日陰の場所(専用セラー等がベスト)にて静かに寝かせて下さい。